Hành, tỏi, sả, me, cà chua, ớt tươi, riềng, hạt nêm, đường, bột ngọt, hạt điều, dầu ăn

Bước 1: Chuẩn bị:
+ Hải sản, cá, thịt sơ chế sạch, thái miếng vừa ăn
+ Rau xanh, nấm, đậu các loại,… rửa sạch hoặc cắt khúc
+ Gói gia vị hoàn chỉnh Ami-One cốt lẩu Thái chua cay + 2 lít nước sạch
– Bước 2: Cho gói gia vị Ami-One cốt lẩu Thái chua cay vào lượng nước đã chuẩn bị ở bước 1, đun tới sôi và cho 1/3 lượng hải sản trên vào nồi lẩu, sau đó tiếp tục đun sôi đến 5 phút.
– Bước 3: Cho nấm và các loại rau, đồ dùng kèm vào lẩu theo khẩu vị, tiếp tục đun sôi và thưởng thức.

Theo Hướng dẫn bảo quản của bộ y tế, có ghi trên bao bì

– Bảo quản Sốt gia vị bò kho Ami-One ở nơi khô ráo thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp
– Nên sử dụng hết gói sốt ngay sau khi mở bao bì, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở gói